Souvent appelé " l'Or de la Terre ", le Pouilly-Fuissé est un Grand Vin blanc de Bourgogne issu du cépage Chardonnay. Vous l'apprécierez pour son bouquet particulièrement puissant et riche. Il est le compagnon idéal des produits de la mer ainsi que des viandes blanches et de la volaille.

Dans nos chais, nous élevons 6 Pouilly-Fuissé issus de parcelles différentes. Tous ont un caractère particulier, reflet de la terre où chacun mûrit.

Vergisson depuis la Roche de Solutré
Chaque vin reste fidèle à l'expression de son terroir
Pouilly-Fuissé "Alliance Vergisson"

C'est un assemblage de trois parcelles aux ceps agés de 30 à 45 ans. Ce vin à un caractère très minéral, il est gras et équilibré.

Pouilly-Fuissé "En France"
Il est issu de vignes agées de 30 ans situées sur un sol argileux. Le minéral apparaît par sa puissance et sa longueur avec un délicieux arôme de fruit frais.
"La Verchère Vieilles Vignes"
Pouilly-Fuissé "La Verchère Vieilles Vignes"

Attenante à l'habitation, cette parcelle aux pieds de vignes de 40 à 50 ans, exposée plein sud, offre au Pouilly-Fuissé "La Verchère Vieilles Vignes" des arômes d'agrume et de minéral. C'est un vin agréable dés sa jeunesse avec un bel avenir.

Pouilly-Fuissé "La Roche"
Issu d'une petite parcelle de vignes agées de 25 ans, ce vin révéle un superbe minéral. Il est riche et fruité par sa puissance et sa longueur.
Terre de la parcelle
"Les Crays Vieilles Vignes"
Pouilly-Fuissé "Les Crays Vieilles Vignes"

Accroché à la Roche de Vergisson, cette parcelle compte des ceps vieux de 60 ans qui lui apporte le soleil et la richesse.
Minéral, calcaire, bouche suave, c'est un vin délicat à suivre de près.

Pouilly-Fuissé "En Buland Vieilles Vignes"
Sur le versant Roche de Solutré, cette parcelle nord-est nourrit des vignes agées de 70 ans. De ce terroir découle un vin complexe et subtil. C'est un Pouilly-Fuissé puissant, avec beaucoup de matières. Il possède un minéral exceptionnel.
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